HOY: ¡El Cairo en el Especial "Bon Voyage"! (+FOTOS)

(F,W, F- PD Blog)- El decimoseptimo destino para nuestro pasaporte es...

El Cairo, Egipto.

Es la capital de Egipto y de su gobernación (muhafazah o provincia). Es la mayor ciudad del mundo árabe, de Oriente Próximo y de África. Su área metropolitana incluye una población aproximada de unos 16 millones de habitantes, convirtiendo a El Cairo en la undécima urbe más poblada del mundo. Es, también, el área metropolitana más poblada de todo el continente africano. Es conocida por los egipcios como la "madre de todas ciudades" y la "ciudad de los mil minaretes". Está ubicada en las riberas e islas del río Nilo, al sur del delta. Hacia el sudoeste se encuentra la ciudad de Guiza y la antigua necrópolis de Menfis, con la meseta de Guiza y sus monumentales pirámides, como la Gran Pirámide. Al sur se encuentra el lugar donde se edificó la antigua ciudad de Menfis.

¿Qué visitar en El Cairo?

1. Coptic Museum: vivienda de la mayor colección del mundo de obras de arte cristiano copto, este museo ofrece un enlace entre lo antiguo y Egipto islámico. Recuerda que el cristianismo no era solamente una llamarada de petate histórica egipcia. San Marcos hizo su primer converso en Alejandría en el año 61, y la mayoría de la población de la ciudad se mantuvo cristiana hasta el siglo 11, un medio milenio después de que los árabes trajeron el Islam a Egipto. Este enlace se puede ver estilísticamente también, porque la colección incluye piezas con una tarde-faraónica / sensación grecorromana, así como los elementos identificados como museo Islamicos. Se clasifica por medio, más o menos. En la primera planta se ha labrado de piedra y estuco, frescos, y carpintería. La segunda planta incluye textiles, manuscritos, iconos y metalistería. En algunos casos, las divisiones cronológicas se realizan dentro de cada grupo para mostrar la evolución de la forma de arte.

2. Gayer-Anderson Museum: también conocido como Bayt al-Kiritliya, el museo consta de dos casas otomanas unidas, restaurada y amueblada por el Mayor Gayer-Anderson, un miembro británico de la función pública de Egipto en la década de 1930 y 40. Gayer-Anderson era un recaudador de talento y sensibilidad, caballero artístico, desde el aspecto de los contenidos de la casa, que incluye hermosas piezas faraónico, islámico, y el arte de Asia Central (aunque hay algunas rarezas). Pasa algún tiempo en la sala de recepción, donde una fuente de mosaico se encuentra en el centro de un suelo de mármol adornado. En el patio de la casa este es el "bien de los Murciélagos", el tema de muchas historias en el barrio. La casa también inspiró el nieto de Gayer-Anderson, Theo, quien ilustró un libro sobre el tema y se convirtió en un conservacionista del arte, que participan en la restauración de Bab Zuwayla.

3. Khan al-Khalili: El Khan ha sido un mercado desde finales del siglo 14, la actividad comercial es su elemento vital. Un laberinto de pequeñas calles y callejones estrechos cartas de su camino por el bazar, y estos pasajes están llenas de decenas de vendedores pregonando sus mercancías y tratar de atraer clientes a sus tiendas pequeñas. Es una mezcla caótica de los egipcios y turistas, huele a perfume y el incienso, fragmentos de edificios antiguos al lado de amenidades y modernos siempre el ruido y la confusión. Con un poco de determinación, se puede encontrar casi cualquier cosa que quieras llevar a casa como prueba de su viaje a El Cairo. Alfombras, oro, plata, ropa, trajes de danza del vientre, especias, perfumes, tuberías de agua, madera, libros, cerámica, vidrio soplado, cuero, papiro, réplicas faraónicas lo que sea, están aquí. Unas palabras de consejo: nunca tomar algo en el primer precio, la negociación es el modus operandi en el Khan, y si no muestra interés, es probable que bajen el precio.

4. La Iglesia Colgante: conocida en árabe como al-Muallaqah ("la suspensión"), la iglesia está consagrada a la Santísima Virgen. Originalmente construido en el siglo 9 y se sienta encima de una puerta de entrada de la fortaleza romana (de ahí su nombre), la Iglesia Colgante ha sido reconstruida varias veces, como la mayoría de las iglesias de El Cairo. Sólo la sección a la derecha del santuario, sobre el bastión del sur, se considerará original. Sin embargo, sigue siendo una de las iglesias más impresionantes de las puertas de entrada ciudad. Las conducen a un tramo de escaleras que se abre a un patio cubierto, el atrio, que está parcialmente pavimentada con baldosas vidriadas geométricas que datan del siglo 11. Más allá del atrio es la nave, la sección principal de la iglesia, donde se llevan a cabo los servicios. Este se divide en una nave central y dos naves laterales por ocho columnas corintias, una característica que sugiere que fueron tomadas de un edificio anterior. La mayoría de las columnas de las iglesias coptas fueron pintadas con imágenes de santos, pero algunas de las pinturas sobrevivieron.

5. Necrópolis de Giza: se encuentra en la meseta de Giza, al oeste de la población homónima, a unos veinte kilómetros de El Cairo, Egipto. Comenzó a utilizarse durante la segunda dinastía, habiéndose encontrado cerámica fechada en el reinado de Nynecher. En ella se encuentran las famosas pirámides construidas por los faraones de la cuarta dinastía Keops, Kefrén y Micerino. La necrópolis de Giza es la mayor del Antiguo Egipto, con enterramientos datados desde las primeras dinastías. Su esplendor lo alcanzó durante la cuarta dinastía, cuando se erigieron la pirámide de Jufu (Keops), también conocida como la Gran Pirámide, la pirámide de Jafra (Kefrén) y la relativamente pequeña pirámide de Menkaura (Micerino), junto con varias otras subsidiarias menores, templos funerarios, Templos del Valle, embarcaderos, calzadas procesionales y se excavaron fosas conteniendo barcas solares ceremoniales; también se esculpió en la roca de la meseta la Gran Esfinge de Guiza. De las tres pirámides principales se conserva su núcleo, conformado por bloques de piedra caliza, pero de su revestimiento, de caliza pulida o granito rosado, solo quedan algunos restos, pues estos bloques fueron utilizados para construir edificios en la cercana ciudad de El Cairo. La pirámide de Jafra (Kefrén) parece la más alta, pero es debido a que fue construida sobre una zona más elevada de la meseta de Guiza; en realidad es la que se adjudica a Jufu (Keops) la de mayor altura y volumen. La Gran Pirámide estaba considerada en la antigüedad una de las Siete maravillas del mundo, y es la única de las siete que aún perdura. A finales del Imperio Antiguo, durante la sexta Dinastía había en Guiza varios cientos de tumbas.

Los mejores Hoteles de El Cairo.

1. Mena House Oberoi: aparte del hecho de que es históricamente la pena una visita por derecho propio, la Casa Mena es un buen lugar para alojarse para aquellos que están en El Cairo para ver los sitios faraónicos de Giza y el valle hacia Saqqara, Dahshur y Memphis. Te esperan para ofrecerte: TV, minibar, seguro, 4 restaurantes, 2 bares, piscina, campo de golf, spa, helipuerto, etc.

2. Four Seasons Nile Plaza: El Four Seasons podría caer por debajo de sus competidores, como el Sofitel cuando se trata de diseño llamativo, pero que estarían en apuros para encontrar un hotel mejor gestión, incluso a este precio. El Four Seasons establece para que se sienta reconocido y especial, y lo hace muy bien. Incluye: TV, caja fuerte, 6 restaurantes, 2 bares, 3 piscinas (incluyendo piscina olímpica), spa, gimnasio, Wi-Fi, entre otras cosas.

3. Cairo Marriott Hotel: este antiguo palacio fue construido especialmente para la emperatriz francés Eugenia, que llegó a Egipto para la apertura del Canal de Suez en 1869. El edificio principal se ha conservado gran parte de su encanto del siglo 19, pero ha habido varias reformas modernas, incluyendo dos torres algo fuera de carácter. Te ofrecen: TV vía satélite, caja fuerte, Internet de alta velocidad (ejecutivas), 9 restaurantes, 2 bares, casino, piscina, gimnasio, centro de negocios, 24-h. servicio en la habitación, lavandería, banco, Wi-Fi y muchas cosas más...

Información General.

*Moneda: Libra egipcia (EGP). Conversión: EGP 1,00= 0,14 $US.

*Idioma oficial: Árabe egipcio.

*Gastronomía: es muy variada debido a su posición geográfica que hace de puente entre la cocina africana y la mediterránea. Egipto es un país con una gran extensión de desierto y esto se nota en algunas de sus costumbres culinarias (como la frugalidad de sus platos). No obstante al ser un país musulmán muchas de las costumbres gastronómicas están regidas por las leyes del Islam. Se emplean pescados frescos de las costas del mar mediterráneo,son muy conocidas unas gambas de gran tamaño originarias de Alejandría. En el terreno de la carne, la más común es la cordero que se guisa, se asa o se cuece. Apenas se come buey ya que suele ser empleado más para las labores agrícolas. Las legumbres son muy apreciadas y sobre todo la omnipresente haba que en la cocina egipcia se aliñan, se asan, se hacen puré, etc. Se pueden ver de inumerables formas acompañando a diferentes platos. El segundo ingrediente es el arroz. Existen no obstante platos que emplean como ingredientes las bamias y los gombos. Hacen empleo del aceite de oliva tanto como aliño como elemento para freir. Las frutas son abundantes, sobre todo los cítricos. Se elaboran numerosos panes con diferentes tipos de harinas, la mayoría de ellos son planos. Uno de los más característicos son los Aish que con diferentes ingredientes se emplean como acompañamiento de otros platos. Ful medammes - Plato con habas cocidas. El molokheya (mouloureija) - Sopa elaborada con diferentes hierbas a la que se le añade carne de pollo, conejo y diversas especias. Kushari - Estofado de legumbres.

*Transporte: Es el centro neurálgico de las comunicaciones en Egipto. Es la única ciudad de África que posee un sistema de transporte subterráneo metropolitano, el Metro de El Cairo. El Aeropuerto Internacional de El Cairo se encuentra al este de la ciudad, cerca de Heliópolis. Cuenta con el Aeropuerto Internacional de El Cairo, ubicado cerca del distrito de Heliópolis, a unos 22 kilómetros al noreste de la ciudad y consta de dos terminales. La antigua terminal, la 1, a su vez está dividida en cuatro terminales de vuelos nacionales e internacionales. Tres de ellas las ocupa, casi exclusivamente, EgyptAir y la cuarta queda reservada para vuelos privados. El sistema ferroviario cairota cuenta con un servicio de trenes que conectan la capital con los principales puntos del país. Además, la ciudad posee su propio sistema de metro. La red de carreteras que conecta El Cairo con las principales urbes del país es buena y eficiente. Las carreteras más importantes son la autopista 1 o carretera del Delta, cuyo destino es Alejandría; la autopista 11 o del desierto, también hasta Alejandría y la costa del noroeste; la carretera 2 a Luxor; la carretera 3 hasta Puerto Saíd y la carretera 33 con destino a Suez. Sin embargo, el resto de tipo de vías es pobre, con asfaltos de mala calidad y baches peligrosos.

*Clima: su clima es árido, con veranos calurosos e inviernos templados. La época más suave abarca los meses de noviembre a marzo, y las temperaturas medias oscilan entre los 23-24 °C durante el día. Es importante especificar la parte del día porque en Egipto, las temperaturas diurnas y nocturnas sufren grandes contrastes. Durante la época más fresca, las temperaturas nocturnas bajan fácilmente hasta los 8-9 °C. Desde abril hasta agosto, El Cairo sufre temperaturas muy calurosas, llegando por el día a registros medios de 35-36 °C, que descienden por la noche a 21-22 °C.

*Otras actividades: La ciudad de El Cairo recibió más de nueve millones de turistas en 2006.22 Varias de las principales atracciones de la ciudad se aglomeran en el denominado centro histórico, Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. Sin embargo, hay otros puntos fundamentales del turismo cairota que no están situados en su centro histórico. Evidentemente, el reclamo de la ciudad y del país son las Pirámides de Guiza, situadas a unos veinte kilómetros al suroeste de la capital. La Gran Pirámide de Keops es considerada como una de las Siete Maravillas del Mundo Antiguo y la única que permanece aún en pie. La puerta sur de Bab Zuwayla, situada en el Cairo Islámico, es el último resquicio que perdura de la ciudad fatimí de Al-Qāhira. La Mezquita de Ahmad Ibn Tulun es la más antigua de la ciudad, construida en 879, y la que se encuentra en mejor estado de conservación. Muy conocidos son los mercados y zocos cairotas. El mercado más importante es el de Jan El Jalili, situado en el Cairo islámico, donde las sedas y las especias son los productos más demandados. El zoco de An-Nahassin es uno de los más populares, debido a su gran oferta de objetos de cobre y latón. También es importante el zoco de as-Sagha.