(PD BLOG)- La Dra. Samar Yorde es Médica Cirujana egresada de La Universidad del Zulia, especialista en Salud Pública, con Maestría en Administración del Sector Salud, mención Planificación, con Certificación Universitaria en Medicina de Obesidad. También certificada como Locutora Profesional en la Escuela de Comunicación Social en la Universidad del Zulia.
Además de todo eso, es madre, una excelente motivadora para todos sus pacientes y seguidores, es @SoySaludable. Creando así una marca integral con un gran auge en toda Venezuela, el objetivo principal de "SOY SALUDABLE" es ayudar a mujeres, hombres, niños y adolescentes a alcanzar y mantener un peso saludable, con el fin de mejorar su autoestima, productividad y su calidad de vida.
En exclusiva, la divertida, soñadora y luchadora, Dra. Samar Yorde, que nos concedió muy cordialmente esta entrevista para PD BLOG, donde nos habla de sus proyectos, de como llevar una vida sana, de su vida personal y de muchos más...!
La Dra. Samar Yorde es la obesóloga del momento, gracias a tus excelentes regímenes alimenticios, métodos para rebajar, buena actitud hacia la vida, y motivaciones a los pacientes... Queremos saber cómo es Samar Yorde fuera del perfil de médico, ¿Cómo te describirías?
Soy unas soñadora empedernida, una guerrera, me encantan los retos y ayudar a los demás desde mi propia experiencia. Me conecto con la gente que vibra, con energías positivas y las que se quieren comer al mundo en un bocado. Muy religiosa y casera, me encanta viajar, cocinar y atender a mis pacientes que buscan en mi una solución y mas allá de ofrecer una salida rápida deseo que aprendan a vivir de forma sana.
Tenemos entendido que hace tiempo eras una persona con sobrepeso, qué te hizo tomar esa decisión de rebajar y llegar a tu meta?
Bajar de peso fue una decisión de vida, y un reto personal pues siempre he querido ayudar a los demás a conseguir un peso saludable, pero que mejor ejemplo que empezar por mi.
¿Cómo comienza la era "Soy Saludable" y de donde surge la idea?
Desde que me recibí como médico he estado muy ligada al servicio público de salud, tuve una empresa llamada SALUDABLE , que administraba un Ambulatorio de la ciudad, por cambios en la política no seguí en ésa área, y de forma casual abrí mi cuenta de twitter como cualquiera y empecé a escribir lo que era para mí una forma de vida sana, consejos, tips, frases motivacionales, parte de mi vida diaria, y así sin darme cuenta mucha gente me seguía y pedía consejo; gracias a todos los que han confiado en mi hoy SOYSALUDABLE es una marca reconocida y respetada en el país.
¿Cuál crees que sea el "secreto" para llegar a la meta deseada?
Constancia y Disciplina.
¿Cómo comer sano?
Más que comer sano es aprender a comer, hacer las combinaciones correctas y romper el paradigma de que hacer dieta es una experiencia desagradable. Se trata de ser creativos e innovar en las comidas obviando aquellos alimentos que sumen calorías y adicionando los que son nutritivos y sabrosos.
¿Qué le recomiendas a esas personas que no pueden tener un seguimiento de las comidas tan organizado y qué tienen un horario apretado cómo para tener ese seguimiento?
Deben aprender a PLANIFICAR. Si realmente desean llevar una vida sana, a la alimentación deben asignarle importancia. Ser saludable no es una moda, es una forma de vida y para ello se requiere planificación y método. Planificar las comidas de la semana el domingo, preparar aquello que se pueda guardar, picar todo de manera que cuando deseen hacer sus comidas sea más rápido.
¿Cómo tener una vida saludable?
Inicialmente debes tener salud espiritual, ése es el inicio de todo si te sientes bien contigo mismo y con tu entorno, tomar la decisión de cambiar o de mantener un equilibrio en la alimentación es mucho más fácil. Hacer ejercicio regularmente, comer sano, reír, compartir con la familia, hacer lo que te gusta, eso te ayuda a sentirte lleno de energía positiva y saludable.
¿Tienes un sitio para relajarte y olvidarte del mundo?
Si, La sala de mi casa.
¿Cuántos hijos tienes?
Tengo dos (2) hermosos hijos Susana de 16 años y Luis (tito) de 23 años, ellos son mi inspiración y mi
fuerza para luchar por mis metas.
¿Qué es más importante, dieta u ejercicio?
Los dos se complementan, sin embargo si haces ejercicio sin una alimentación adecuada puede que tardes más en lograr la meta. 70% alimentación 30% ejercicio.
¿Qué alimentos no pueden faltar en tu nevera?
Pollo desmechado, lechuga, almendras y algún postre light.
¿Algún proyecto en específico para el futuro?
En mi futuro inmediato está la publicación del libro de cocina, en el cual estoy enfocada para cumplir con los tiempos de entrega.
¿Tienes algún Hobbie?
Me encanta trotar, escuchar música y compartir en familia.
¿Algún consejo para aquellos jóvenes que, tal vez, en el futuro deseen ser como tú?
Cuando tengan un sueño, luchen por él. Nunca permitan que nadie les diga que no pueden hacer algo, los obstáculos los colocamos nosotros mismos con nuestras barreras mentales, RECUERDEN QUE SI ESTA EN SUS MENTES, ESTA EN SUS MANOS.
